Рецепт ватрушек

Рецепт ватрушек

  Порой накормить ребенка чем-то полезным бывает трудно. Сырники, запеканки, фруктово-творожные пюре почти за год моей принцессе уже надоели, и я ее угостила ватрушками. Рецепт дрожжевого теста я уже давно не меняю. Есть он у меня в пошаговых (Булочки из...
DSC_0215

Сочники с творогом

Хотела найти точное определение сочнику, чтобы с уверенностью назвать свои таковыми. Но увы.. Пусть так и будут называться. Тесто я взяла проверенное, творожное. Кажется, этим-то моя выпечка и отличается от предложенных гуглом вариантов. Если вы помните, то весной я пекла...
DSC_0157

Брауни с бананом

Привычка дело серьезное. И после двухмесячного перерыва я снова фотографирую, то что готовлю. И делаю я это впервые из Астрахани. Больше недели назад мы всем семейством во главе с котом пересекли границу, немного освоились, купили электропечь и снова в строю....
DSC_0217

Чизкейк с черешней и брауни

Вчера мне удалось уберечь немного восхитительного брауни. Сегодня я сделала из него чизкейк с черешней. Сейчас он стоит в холодильнике и заставляет меня все время поглядывать на часы. Осталось еще 20 минут. Пока что из того, что я успела попробовать,...
DSC_0129

Брауни с вишней и лесным орехом

Только закончила фотографировать брауни, съела кусочек и побежала к ноуту, чтобы поделиться. Вишня и черный шоколад — это мечта едаголика. Наша родственница убегала сломя голову, попробовав его, чтобы не сорваться с диеты. 2,5 плитки шоколада и, в итоге, гормоны радости...
DSC_0070

Слойки с брокколи и креветками

Если бы еще год назад мне кто-то сказал, что я буду готовить Андрею брокколи, я, откровенно говоря, попросту рассмеялась бы. Но по-моему я все же научилась готовить брокколи. Для подстраховки я конечно приготовила стейк на гриле, но это было лишним....
DSC_0077

Пирог с форелью и брокколи

Поделюсь с вами очень быстрым и вкусным рецептом. На все про все уходит примерно минут 35. А вкус безупречен. И это при том, что я не была особым любителем рыбных пирогов. Со мной согласился даже Андрей. Он не то чтобы...
DSC_0071

Бананово-клубничный торт с белым шоколадом

Позавчера отметили первый День Рождения моего маленького человечка. Отметили тортом и разбитой губой. Причем, первое досталось мне, а второе Анюте. Два дня корила себя как могла, а сегодня уже даже почти нет синячка. Сколько ей еще предстоит! О торте. Что...
DSC_0150

Печенье с Нутеллой и M&Ms

Что приготовить на детскую вечеринку? Не рано ли я задумалась об этом, если моему ребенку еще не исполнилось и года? Конечно нет. У меня ведь есть еще одно… взрослое дитя. Мой мужчина очень любит домашние печеньки, кексики, торты. А я...
DSC_0085

Пирог с маком

Ежедневно я просматриваю множество профилей в инстаграм. Мне кажется, что за пределами реальной жизни существует некая идеальная виртуальная жизнь. Здесь мы видим все с самой красивой и удачной стороны. Все ярко, ровно, без изъянов. Так, как в обычном мире быть...