DSC_0100

Маффины «Пицца»

Я постоянно нахожу в интернете миллионы интересных рецептов. Иногда мне так жаль, что не могу все попробовать. Многое до сих пор хранится у меня в закладках, сообщениях, документах… Какие-то я перевожу и выкладываю в свою группу вконтакте. Эти необычные маффины...
DSC_0098

Тарталетки с креветками и цуккини

Что-то невообразимо вкусное сегодня получилось на моей кухне. Я даже не думала, что наполовину овощные тарталетки так быстро разойдутся. Если бы знала, обязательно увеличила бы их количество. Цуккини и креветки, как оказалось, очень сочетаются между собой. А сырное тесто вообще...
DSC_0015

Гамбургер

Мой сегодняшний гамбургер заменил полноценный обед. В одной булке вместились говяжья котлета с пряностями и салат из редиса и шпината. Добавить было нечего. Или, вернее сказать, некуда. Сытно и питательно. Можно готовить на природе. Ингредиенты Говяжий фарш — 300 г...
DSC_0033

Малосольные огурцы

Я не большой любитель соленого, но малосольные огурчики тети мужа пришлись мне по вкусу. Узнала у нее рецепт. Главное, что готовятся огурцы очень быстро. Ингредиенты Огурцы — 1 кг Вода кипяченная теплая — около литра Чеснок нечищеный — 4-5 зубков...
DSC_0140

Сырно-говяжьи эмпанадас

Часто лепим пельмени или вареники, чтобы было на всякий случай что-нибудь съестное в холодильнике. Решили попробовать новый рецепт вареников с мясом. И только спустя некоторое время оказалось, что вовсе это не вареники, а эмпанадас. Тесто в них необычное. Сначала меня удивило отсутствие яиц...
DSC_0227

Помидоры гриль

Последний «дачный» рецепт. Надеюсь, мои рецепты для гриля пригодятся вам летом. Буду искать новые и выкладывать в блог! Ингредиенты  Помидоры — 6 шт Оливковое масло — 6 ч.л. Базилик Свежая зелень Соль, перец Метод 1. Срезаем у томатов верхушку и...
IMG_1419

Биф Веллингтон (Beef Wellington)

Готовила это блюдо для Андрея, но с удовольствием кушала и сама. Если честно, то я не ожидала, что получится так вкусно и красиво. Если бы видели с каким восторгом я носилась возле этого Бифа с фотоаппаратом, то смеялись бы долго!:)...
IMG_1479

Булочки с бифстроганов и овощами

Понравился нашей семье бефстроганов, но чтобы не повторяться решила воспользоваться интересным рецептом. Соединить выпечку и мясо, приготовленное таким способом оказалось интересной задумкой. Ингредиенты: Бифстроганов- 500 гр Замороженные горошек и кукуруза — 1 ст. Слоеное тесто — 6 листов Яйцо —...