салат

Запись о странном, но довольно вкусном салате.

Хорошее время — лето! Купил огурец, помидор и всякой зеленушки, настрогал в тарелку, заправил маслом — и обед готов, и ужин, а временами даже завтрак. Чтобы развлечь себя, миксую всего понемногу. В последнем салате дружно веселились апельсины, куриное филе запеченное,...
Салат из креветок с соусом из кешью

Салат из креветок с соусом из кешью

С неожиданным приходом зимы русская душа стала жадно просить праздника. Многие поймут мою любовь к салату «Оливье», истоки которой лежат еще в самом детстве. Мы с мамой еще где-то за неделю до Нового года закупали продукты, бутылку «Советского» и мандарины....
DSC_0006

Салат из цветной капусты с лимонно-чесночной заправкой

Уже почти целый месяц я ужинаю салатами. В основном из капусты: либо свежая белокочанная, либо вот такой вариант. Каждый раз я придумываю новые заправки. Лимонно-чесночная мне пришлась по душе больше всего. Еще мне нравится, что капустка уже как бы готова,...
DSC_0009

Салат из запеченной свеклы и фисташек

Запеченная свекла имеет приятный насыщенный вкус. Странно, что у нас овощ привыкли употреблять только в отварном виде. С недавних пор, по совету одного из гостей встречи сыроедов, я частенько грызу ее сырой. Вкусно и полезно. В салате свекла удачно подружилась...