Об авторе

y_840a9cae

Вы любите готовить? Получать удовольствие, в который раз по памяти перебирая знакомые ингредиенты. Каждый раз по-новому переигрывать старые рецепты, добавляя что-то необычное. Искать незнакомые блюда, чтобы понять вкусы других людей, других народов. Вам нравится наблюдать за тем, как с тарелки исчезает последний кусочек, а с ним улучшается настроение окружающих? Мне нравится!Определенно. Я люблю когда пища не просто служит предметом банального насыщения, а приносит удовольствие и эстетическое наслаждение. 

Моя мечта — узнавать новые рецепты, путешествуя по миру. Пробовать блюда, приготовленные местными поварами и стараться повторить их успех на своей кухне. Удивляться, портить продукты, стараться сделать лучше, вкуснее. Считаю, что если чего-то очень хотеть, то все обязательно получится. К тому же я уже создала свою семью гурманов. Они терпят мои поиски, радуются успехам и переживают неудачи.

Больше всего я люблю готовить всякие сладости. У меня особая форма зависимости. И даже когда я сажусь на очередные диеты, берегу список диетических и полезных десертов. Без сладкого у меня появляется дрожь где-то под коленками:)

У меня есть один маленький пунктик — на все семейные праздники торты я пеку сама. И с каждым разом они получаются вкуснее и красивее. 

Я уверена, что при желании можно все. Так что если вы чего-то очень хотите, но почему-то боитесь — отбросьте в сторону все сомнения и приступайте! Удача любит новичков:)

y_ef3378f6
y_700eeb80

DSC_0035
z_352e6dd8

IMG_6466