DSC_0065

Говядина с маслятами

       Наконец настала настоящая золотая осень, а с ней и грибной сезон. Родители мужа, урожденные северяне, с детства любят собирать грибы. Знаете, только благодаря им я и сама научилась немного в них разбираться. В этом году мы тихую...
DSC_0225

Слоечки с грибами и сыром «Чеддер»

Понравилось Андрею слоеное тесто. Решила его еще раз порадовать. В рецепте в начинке были сыр и шпинат, но я подстроила слоечки под вкус любимого. Если покупаете тесто, приступайте сразу к шестому пункту. Ингредиенты бездрожжевое слоеное тесто Мука - 250 г Яйца...
DSC_0562

Пицца с беконом и грибами

Продолжаем баловать себя пиццей. Хотя, эта скорее была приготовлена для моего мужа. Готовить пиццу с беконом легко, просто и не дорого. Хороший способ накормить мужчину, не тратя много времени на готовку. Тесто использовала с прошлого рецепта. Ингредиенты  для теста: Мука...
IMG_1406

Ризотто с грибами

  Давно хотела приготовить это блюдо.  Я не разочаровалась в нем. Готовить его, правда, немного утомительно, но я люблю заморачиваться на кухне, поэтому провела время с удовольствием. Ризотто все время нужно помешивать, чтобы оно не пригорело, поэтому вряд ли вы...
IMG_1419

Биф Веллингтон (Beef Wellington)

Готовила это блюдо для Андрея, но с удовольствием кушала и сама. Если честно, то я не ожидала, что получится так вкусно и красиво. Если бы видели с каким восторгом я носилась возле этого Бифа с фотоаппаратом, то смеялись бы долго!:)...
IMG_1448

Бифстроганов (Вeef stroganoff)

  Продолжаю изучать иноязычные сайты. Вот решила приготовить классический бефстроганов, который пришелся по душе мне и Андрею, хотя наши кулинарные вкусы во многом отличаются. Ингредиенты: Говядина — 300 гр Шампиньоны — 200 гр Лук — 1 шт Густые жирные сливки...