DSC_0211

Дорадо запеченная на гриле

Какой-то мужской блог у меня получается по фотографиям. Все выходные мы проводим на даче и готовим преимущественно на гриле. Уже даже соскучилась за кексиками и пирожными. Две недели назад мы с подругой встретились в одной из местных кафешек. В меню...
DSC_0204

Рыбные котлеты с картофелем и зеленым горошком

Я сомневаюсь, правильно ли перевела блюдо. На английском они звучат как «fish cake». Но скорее всего это сытное «два в одном»: и гарнир, и второе, и просто закуска. Порция из пары штук — не для дюймовочек. У меня под рукой...
DSC_0077

Пирог с форелью и брокколи

Поделюсь с вами очень быстрым и вкусным рецептом. На все про все уходит примерно минут 35. А вкус безупречен. И это при том, что я не была особым любителем рыбных пирогов. Со мной согласился даже Андрей. Он не то чтобы...
IMG_1665

Сайда запеченная под сырно-сметанным соусом

Обнаружила в морозилке незнакомую для себя рыбу под странным названием сайда. Андрей купил ее вместо консервированного тунца, когда я готовила фаршированный перец. Тогда я думала, что мужчин нельзя посылать в магазин за покупками, но сегодня во время обеда была обратного...
IMG_1566

Горбуша запеченная с молодым картофелем и стручковой фасолью

Уже почти ночь, а я сижу с набитым животом, потому что только вечером добралась до дома и, соответственно де кухни. Весь день бегала по делам и практически ничего толкового не кушала. Запекла горбушу с молодым картофелем и стручковой фасолью- не...