DSC_0139

Яблочные панкейки

Чтобы приготовить вкусные яблочные панкейки, в простонародье оладушки, нужны яблоки, кефир, мука и пять минут свободного времени. Обычно я не являюсь любителем жареного теста, но в воскресное утро можно все… Если немного, конечно:)
DSC_0005

Капкейки с яблоками и корицей

     Когда моя бабушка была примерно моего возраста, она каждые выходные пекла для дедушки и своих дочек что-нибудь вкусное: пирожки, трубочки, заварные… Со временем, когда мама и тетя обзавелись своими семьями эта традиция потихоньку забылась. Сейчас я стараюсь вернуть...