павлова

Самый простой рецепт самой вкусной мини Павловой

Не так давно (или давно?) нашла до безобразия простой рецепт меренги. На 8 марта приготовила этот по-настоящему женский, воздушный и нежный десерт. Еще мне понравился крем, который случайно появился на моей кухне, во время одного кулинарного эксперимента.   Ингредиенты для...
DSC_0217

Чизкейк с черешней и брауни

Вчера мне удалось уберечь немного восхитительного брауни. Сегодня я сделала из него чизкейк с черешней. Сейчас он стоит в холодильнике и заставляет меня все время поглядывать на часы. Осталось еще 20 минут. Пока что из того, что я успела попробовать,...
DSC_0129

Брауни с вишней и лесным орехом

Только закончила фотографировать брауни, съела кусочек и побежала к ноуту, чтобы поделиться. Вишня и черный шоколад — это мечта едаголика. Наша родственница убегала сломя голову, попробовав его, чтобы не сорваться с диеты. 2,5 плитки шоколада и, в итоге, гормоны радости...
DSC_0079

Торт «Павлова»

Анна Павлова — известная российская балерина. В ее честь то ли австрийский то ли новозеландский повар (по разным версиям) придумал этот воздушный и хрупкий десерт. И не удивительно! Анна Павлова действительно была тонкой хрупкой девочкой, девушкой, женщиной. Когда читала ее...
DSC_0145

Низкокалорийный рулет с ягодами

Обычно низкокалорийные десерты готовят, когда сильно хотят похудеть, но не могут удержаться от сладенького. Я же вчера испекла именно этот рулет потому что он очень вкусный. Это тот же низкокалорийный десерт с фруктами, только с другим наполнителем. И в форме рулета,...

Клубничный чизкейк

Вчера с любимым отмечали окончание годовых курсов английского вкуснейшим клубничным чизкейком и беседами на изученном языке. В общем, нахохотались до упаду, ведь чизкейк получился намного удачнее интеллигентного разговора на английском двух обжор. Решили продолжить в следующем году, а пока новый...